感恩節大餐加上Beaujolais

美國人最重視的節日之一, Thanks Giving
當然傳統的火雞是當天晚上餐桌上不可缺少的...
身為華人的我們感恩節是一定要過的, 不過火雞pass
一定要吃冬天進補的羊肉爐~~~
身在美國去哪裡生這種東西呢??
Brian的好朋友之一Jason, 他弄的可讚了!!!
所以就只好麻煩Jason替我們今天的Party操刀了...

因為阿猴不吃羊肉, 另一鍋白湯, 不二選擇天香回味的鍋底
在開火的10 mins之內, 羊肉被清空了.
還好大家都吃飽也吃的很過癮...

Happy thanks Giving~~

再來說到就是另一個十一月的重頭戲了...“Beaujolais“

No.1 Georges Duboeaf Beaujloais-Villages 2006 還不錯喝, 由此可見今年的葡萄很不錯唷!!
因為新酒的關係, 單寧很低所以導致於口中沒啥留香. 但基本上味道還是很不賴~~

No.2 Trenel Saint Amour 2005, 相對於第一支味道更棒, 入口後味道也比較重. 更好喝不過比較起來2005 的酒沒有2006 好喝. 可以期待的是今年的Saint Amour應該比去年的更棒~~