2004 Louis Jadot Chablis

當初會買這瓶Louis Jadot Chablis也是因為在最近火紅的漫畫神之水滴出現過的wine
當然這瓶也很便宜17多USD
在漫畫中是用來搭配生蠔, 不過在開這瓶酒的時候不是在吃生蠔, 而是在打牌. 哈哈....

酒質清新活躍，有著油脂般的質感 白色鮮花般的幽香及清爽怡人的口感頗為怡人。
果香是非常的讚, 加上一點點酸澀可以想像搭配生蠔的時候應該很棒.
還有些理由也是出自於漫畫, Louis Jadot Chablis的產地原來是海洋 而且就是生蠔的產區.
因此就有許多蠔殼混在土壤裡, 在這樣的天然環境下種的葡萄所釀的酒
用來搭配生蠔是再適合不過的了

當William得知我們把這瓶喝完, 還在抱怨說怎沒等他...
不過不怕, 因為Brian一次買兩瓶...